Hazırlanışı
1Mezclar 500 g de granos de maíz, 50 g de harina de arroz glutinoso, 5 g de sal y 100 g de agua fría.
2Añadir 800 g de agua a la mezcla de maíz y llevar a ebullición.
3Cocinar a fuego lento durante 15 minutos, retirando la espuma de la superficie.