Chili Oil

Name: Chili Oil
Yield: 1 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 çay kaşığı chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver; 2 çay kaşığı lorbeerblatt; 1 bardak Pflanzenöl; 3 yemek kaşığı Sesamsamen; 4 yemek kaşığı Sichuan-Chiliflocken; 1 çay kaşığı Sternanis; 1 çay kaşığı Szechuanpfeffer

🍽️ 1 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 çay kaşığı chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
2 çay kaşığı lorbeerblatt
1 bardak Pflanzenöl
3 yemek kaşığı Sesamsamen
4 yemek kaşığı Sichuan-Chiliflocken
1 çay kaşığı Sternanis
1 çay kaşığı Szechuanpfeffer

Hazırlanışı

Erhitze 184 g Pflanzenöl mit 5 g Szechuanpfeffer, 10 g Lorbeerblatt und 5 g Sternanis bei mittlerer Hitze.

Koche die Gewürze 15 Minuten lang, bis sie duften und das Öl leicht gebräunt ist.

Entferne die ganzen Gewürze mit einem Sieb aus dem Öl.

Chili Oil

Malzemeler

Hazırlanışı

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