Hazırlanışı
1Sıcak bitkisel yağa Sichuan biberi, defne yaprağı ve Yıldız Anason ekleyin.
2Yağı kısık ateşte 15 dakika kadar baharatların aromasını çıkaracak şekilde ısıtın.
3Baharatları yağdan süzerek ayırın ve baharatsız yağı tekrar tencereye alın.