Mischen Sie 250 g Urad Dal Mehl, 5 g Paprika, 5 g Salz, 5 g Kreuzkümmelsamen, 1 g Asant und 5 g Papad Khar.
Geben Sie 30 g Pflanzenöl zu der Mehlmischung und verreiben Sie es mit den Fingern.
Geben Sie nach und nach Wasser hinzu und kneten Sie einen festen Teig.
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