Yongbongtang

Name: Yongbongtang
Total time: 260 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g gember; 50 g ginkgonoten; 30 g guk-ganjang; 1000 g jonge kip; 30 g jujube; 100 g kastanjes; 100 g Knoflookteentjes; 50 g koreaanse ginsengwortel; 150 g oesterzwammen; 5 g peperkorrels; 50 g Perillazaden; 15 g sesamolie; 20 g shiitake paddenstoelen; 1500 g Slangenhalsschildpad; 100 g ui; 4000 g Water; 10 g zout

⏱️ 260 dk 🔥 716 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g gember
50 g ginkgonoten
30 g guk-ganjang
1000 g jonge kip
30 g jujube
100 g kastanjes
100 g Knoflookteentjes
50 g koreaanse ginsengwortel
150 g oesterzwammen
5 g peperkorrels
50 g Perillazaden
15 g sesamolie
20 g shiitake paddenstoelen
1500 g Slangenhalsschildpad
100 g ui
4000 g Water
10 g zout

Hazırlanışı

Spoel de slangenhalsschildpad en de jonge kip grondig af.

Doe de slangenhalsschildpad, jonge kip, knoflook, kastanjes, gember, jujube, ginseng, ui, peperkorrels, ginkgonoten en shiitake paddenstoelen in een grote pan.

Voeg 4000 g water toe en breng aan de kook.

Yongbongtang

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!