Enfes Tavuk Çorbası

Name: Enfes Tavuk Çorbası
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1500 g Acqua; 50 g burro; 30 g farina di grano; 5 g menta essiccata; 2 g Pepe Nero; 5 g peperoncino tritato; 500 g petto di pollo; 10 g sale; 30 g succo di limone fresco; 20 g tuorlo d'uovo; 200 g yogurt colato

⏱️ 60 dk 🔥 379 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1500 g Acqua
50 g burro
30 g farina di grano
5 g menta essiccata
2 g Pepe Nero
5 g peperoncino tritato
500 g petto di pollo
10 g sale
30 g succo di limone fresco
20 g tuorlo d'uovo
200 g yogurt colato

Hazırlanışı

Bollite 500 g di petto di pollo in 1500 g di acqua salata finché non risulta tenero.

Sfilacciate il pollo cotto e tenetelo da parte, conservando il brodo di cottura nella pentola.

Mescolate 200 g di yogurt colato, 30 g di farina di grano e 20 g di tuorlo d'uovo in una ciotola.

Enfes Tavuk Çorbası

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!