Hazırlanışı
1Prepara la pasta frolla mescolando 150 g di pistacchi tritati, 85 g di zucchero a velo, 110 g di uovo e 100 g di burro.
2Stendi la pasta frolla in uno stampo per crostate e cuocila in forno a 180°C per 15 minuti.
3Sbuccia, elimina il torsolo e affetta finemente 880 g di pere.