Anadolu mutfağının en sevilen kahvaltılıklarından biri olan yumurtasız pişi, sütle zenginleştirilmiş yumuşak dokusuyla sofralarınızı süsler. Pratik ve doyurucu bu tarif, çay saati ve kahvaltılar için mükemmel bir seçenektir.
Pişi hamurunun pürüzsüz ve elastik bir dokuya ulaşması için unu yavaşça ekleyerek yoğurun. Hamuru kızartırken yağın sıcaklığının 170 derece civarında sabit kalması, dışının çıtır içinin ise yağ çekmeden pişmesini sağlar.
Malzemeler
- 1 çay kaşığı bakpoeder
- 2.5 bardak bloem
- 1 bardak melk
- 1 bardak Plantaardige olie
- 1 çay kaşığı zout
Hazırlanışı
1Meng 265 g bloem, 5 g bakpoeder en 5 g zout in een kom.
2Voeg 206 g melk toe en kneed tot een soepel deeg.
3Verhit 184 g plantaardige olie in een pan op middelhoog vuur.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç