Anadolu mutfağının en sevilen kahvaltılıklarından biri olan yumurtasız pişi, sütle zenginleştirilmiş yumuşak dokusuyla sofralarınızı süsler. Pratik ve doyurucu bu tarif, çay saati ve kahvaltılar için mükemmel bir seçenektir.
Pişi hamurunun pürüzsüz ve elastik bir dokuya ulaşması için unu yavaşça ekleyerek yoğurun. Hamuru kızartırken yağın sıcaklığının 170 derece civarında sabit kalması, dışının çıtır içinin ise yağ çekmeden pişmesini sağlar.
Malzemeler
- 1 çay kaşığı Backpulver
- 2.5 bardak Mehl
- 1 bardak Milch
- 1 bardak Pflanzenöl
- 1 çay kaşığı salz
Hazırlanışı
1Mehl, Backpulver, Salz und Milch in einer Schüssel vermischen.
2Den Teig gut kneten, bis er glatt und elastisch ist.
3Den Teig abgedeckt 30 Minuten ruhen lassen.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
