Hazırlanışı
1Cuocere i nidi di vermicelli di riso in acqua bollente per 3 minuti, scolarli e metterli da parte.
2Scaldare 1 cucchiaio di olio vegetale in un wok a fuoco medio-alto, aggiungere i gamberi e cuocerli per 2 minuti.
3Aggiungere l'aglio tritato, il peperoncino tritato e la cipolla a fette nel wok e soffriggere per 1 minuto.