Lasooni Dal

Name: Lasooni Dal
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 800 g Acqua; 1 g Assafetida; 100 g cipolla; 15 g coriandolo; 3 g curcuma in polvere; 3 g Garam Masala; 50 g Ghee; 20 g Pasta di zenzero e aglio; 10 g peperoncino; 5 g peperoncino in polvere; 150 g pomodoro; 8 g sale; 5 g semi di cumino; 60 g Spicchi d'aglio; 15 g Succo di limone; 200 g toor dal

⏱️ 35 dk 🔥 190 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
800 g Acqua
1 g Assafetida
100 g cipolla
15 g coriandolo
3 g curcuma in polvere
3 g Garam Masala
50 g Ghee
20 g Pasta di zenzero e aglio
10 g peperoncino
5 g peperoncino in polvere
150 g pomodoro
8 g sale
5 g semi di cumino
60 g Spicchi d'aglio
15 g Succo di limone
200 g toor dal

Hazırlanışı

Sciacquare 200 g di toor dal sotto acqua corrente.

Mettere il dal sciacquato, 800 g di acqua, 3 g di curcuma in polvere e 8 g di sale nella pentola a pressione.

Cuocere a pressione per 10-12 minuti o fino a quando il dal è ben cotto.

Lasooni Dal

Malzemeler

Hazırlanışı

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