Hazırlanışı
1Enjuaga 200 g de toor dal y ponlo en una olla a presión con 800 g de agua y 3 g de cúrcuma en polvo.
2Cocina a presión durante 10-12 minutos o hasta que el dal esté muy tierno.
3Mientras tanto, calienta 50 g de ghee en una sartén a fuego medio.