Hunan style spicy fish fillets

Name: Hunan style spicy fish fillets
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 500 g balık fileto; 15 g biber; 100 g bitkisel yağ; 100 g dolmalık biber; 20 g Doubanjiang; 10 g fermente siyah fasulye; 2 g karabiber; 50 g kereviz sapı; 30 g Mısır nişastası; 20 g sarımsak; 15 g Shaoxing şarabı; 25 g soya sosu; 5 g susam yağı; 100 g tavuk suyu; 30 g taze soğan; 20 g zencefil; 10 g çinkiang sirkesi; 5 g şeker

⏱️ 45 dk 🔥 441 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
500 g balık fileto
15 g biber
100 g bitkisel yağ
100 g dolmalık biber
20 g Doubanjiang
10 g fermente siyah fasulye
2 g karabiber
50 g kereviz sapı
30 g Mısır nişastası
20 g sarımsak
15 g Shaoxing şarabı
25 g soya sosu
5 g susam yağı
100 g tavuk suyu
30 g taze soğan
20 g zencefil
10 g çinkiang sirkesi
5 g şeker

Hazırlanışı

Balık filetoyu 30 gr mısır nişastası, 15 gr Shaoxing şarabı ve 10 gr soya sosu ile marine edin.

Balık filetoyu 100 gr bitkisel yağda kızartın ve kenara alın.

Kalan 100 gr bitkisel yağı wokta ısıtın, zencefil, sarımsak ve biberleri ekleyip 15 saniye soteleyin.

Hunan style spicy fish fillets

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!