Hunan style spicy fish fillets

Name: Hunan style spicy fish fillets
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g bleekselderij; 30 g bosui; 15 g chilipepers; 10 g Chinkiang azijn; 20 g Doubanjiang; 10 g gefermenteerde zwarte bonen; 20 g gember; 100 g kippenbouillon; 20 g knoflook; 30 g maïzena; 100 g paprika; 100 g plantaardige olie; 5 g sesamolie; 15 g Shaoxing wijn; 25 g sojasaus; 5 g suiker; 500 g visfilet; 2 g zwarte peper

⏱️ 45 dk 🔥 441 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g bleekselderij
30 g bosui
15 g chilipepers
10 g Chinkiang azijn
20 g Doubanjiang
10 g gefermenteerde zwarte bonen
20 g gember
100 g kippenbouillon
20 g knoflook
30 g maïzena
100 g paprika
100 g plantaardige olie
5 g sesamolie
15 g Shaoxing wijn
25 g sojasaus
5 g suiker
500 g visfilet
2 g zwarte peper

Hazırlanışı

Snijd de visfilet in stukken van 2 cm en marineer met 15 g Shaoxing wijn, 10 g sojasaus en 15 g maïzena.

Snijd de paprika, bleekselderij, chilipepers, gember en knoflook fijn.

Verhit 100 g plantaardige olie in een wok en frituur de visfilet goudbruin en gaar.

Hunan style spicy fish fillets

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!