Dhokla

Name: Dhokla
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g chilipeper; 15 g Citroensap; 5 g curryblaadjes; 1 g Duivelsdrek; 10 g Eno vruchtenzout; 15 g gember-groene chili pasta; 15 g Ghee; 50 g griesmeel; 200 g kikkererwtenmeel; 15 g kokosnoot; 3 g komijnzaad; 10 g koriander; 3 g kurkumapoeder; 5 g mosterdzaad; 5 g sesamzaad; 25 g suiker; 250 g Water; 100 g Yoghurt; 5 g zout

⏱️ 35 dk 🔥 363 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g chilipeper
15 g Citroensap
5 g curryblaadjes
1 g Duivelsdrek
10 g Eno vruchtenzout
15 g gember-groene chili pasta
15 g Ghee
50 g griesmeel
200 g kikkererwtenmeel
15 g kokosnoot
3 g komijnzaad
10 g koriander
3 g kurkumapoeder
5 g mosterdzaad
5 g sesamzaad
25 g suiker
250 g Water
100 g Yoghurt
5 g zout

Hazırlanışı

Meng 200 g kikkererwtenmeel, 50 g griesmeel, 5 g zout en 3 g kurkumapoeder in een kom.

Voeg 100 g yoghurt, 15 g citroensap en 15 g gember-groene chili pasta toe aan het meelmengsel.

Voeg geleidelijk 250 g water toe en klop tot een glad beslag zonder klontjes.

Dhokla

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!