Dibbelabbes

Name: Dibbelabbes
Total time: 100 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g Butter; 100 g Crème fraîche; 150 g Eier; 1500 g Kartoffeln; 150 g Lauch; 50 g Mehl; 1 g Muskatnuss; 5 g salz; 100 g Schalotten; 2 g schwarzer Pfeffer; 200 g Schweinebauch

⏱️ 100 dk 🔥 540 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g Butter
100 g Crème fraîche
150 g Eier
1500 g Kartoffeln
150 g Lauch
50 g Mehl
1 g Muskatnuss
5 g salz
100 g Schalotten
2 g schwarzer Pfeffer
200 g Schweinebauch

Hazırlanışı

Schneiden Sie den Schweinebauch in kleine Würfel und braten Sie diese in einer Pfanne knusprig an.

Schälen und raspeln Sie die 1500 g Kartoffeln fein und drücken Sie die Flüssigkeit gründlich aus.

Schneiden Sie den Lauch in feine Ringe und würfeln Sie die 100 g Schalotten fein.

Dibbelabbes

Malzemeler

Hazırlanışı

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