Waschen Sie 1500 g Blaukrabbe gründlich und legen Sie sie in eine Schüssel.
2
Schneiden Sie 30 g Chili, 30 g Ingwer, 10 g Ginseng, 20 g Jujuben, 10 g Seetang, 30 g Koreanische Chilis, 50 g Zwiebel, 50 g Knoblauch und 15 g Shiitake-Pilze.
3
Kochen Sie 500 g Wasser und 100 g Zucker, bis der Zucker aufgelöst ist.