Seosan-style Ganjang Gejang

Name: Seosan-style Ganjang Gejang
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g ginseng; 20 g hünnap; 30 g kırmızı biber; 30 g Kore yeşil biberi; 1500 g mavi yengeç; 50 g sarımsak; 15 g shiitake mantarı; 50 g Soju; 500 g soya sosu; 50 g soğan; 500 g Su; 5 g susam; 10 g susam yağı; 10 g yosun; 30 g zencefil; 50 g özüt; 100 g şeker

⏱️ 55 dk 🔥 670 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g ginseng
20 g hünnap
30 g kırmızı biber
30 g Kore yeşil biberi
1500 g mavi yengeç
50 g sarımsak
15 g shiitake mantarı
50 g Soju
500 g soya sosu
50 g soğan
500 g Su
5 g susam
10 g susam yağı
10 g yosun
30 g zencefil
50 g özüt
100 g şeker

Hazırlanışı

Yengeçleri temizleyin ve parçalara ayırın.

Soya sosu, su, şeker, sarımsak, zencefil, ginseng, hünnap, yosun ve shiitake mantarını bir tencerede karıştırın.

Karışımı kaynama noktasına getirin, ardından altını kısın ve 10 dakika pişirin.

Seosan-style Ganjang Gejang

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!