Doğranmış lahanayı, hindistan cevizini, kırmızı biberi, tuzu, defne yaprağını, zencefili, sarımsağı, zerdeçalı ve urad dalı bir kapta karıştırın.
Ghee'yi bir tavada orta ateşte ısıtın.
Sıcak ghee'ye hardal tohumlarını ve asafetidayı ekleyip kokusu çıkana kadar kızartın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası