Gosari Namul

Name: Gosari Namul
Total time: 130 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g aceite de perilla; 2000 g Agua; 15 g ajo; 5 g azúcar; 200 g caldo de res; 20 g cebolla; 100 g Gosari; 1 g pimienta negra; 3 g sal; 30 g salsa de soja; 5 g semillas de sésamo

⏱️ 130 dk 🔥 37 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g aceite de perilla
2000 g Agua
15 g ajo
5 g azúcar
200 g caldo de res
20 g cebolla
100 g Gosari
1 g pimienta negra
3 g sal
30 g salsa de soja
5 g semillas de sésamo

Hazırlanışı

Remojar 100 g de gosari en agua durante al menos 4 horas o toda la noche.

Escurrir y cocinar a fuego lento 100 g de gosari en 2000 g de agua hasta que estén tiernos, aproximadamente 1 hora.

Escurrir bien el gosari cocido y cortarlo en trozos de 5 cm.

Gosari Namul

Malzemeler

Hazırlanışı

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