Doufunao

Name: Doufunao
Total time: 25 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 15 g Chiliöl; 10 g Chinkiang-Essig; 10 g Dunkle Sojasauce; 50 g Eingelegter Senfkohl; 20 g Frühlingszwiebeln; 15 g garnele; 10 g ingwer; 5 g Judasohr; 10 g Knoblauch; 10 g Maisstärke; 1 g schwarzer Pfeffer; 500 g seidiger Tofu; 5 g Sesamöl; 15 g Shaoxing Wein; 30 g Sojasauce; 150 g Wasser

⏱️ 25 dk 🔥 276 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
15 g Chiliöl
10 g Chinkiang-Essig
10 g Dunkle Sojasauce
50 g Eingelegter Senfkohl
20 g Frühlingszwiebeln
15 g garnele
10 g ingwer
5 g Judasohr
10 g Knoblauch
10 g Maisstärke
1 g schwarzer Pfeffer
500 g seidiger Tofu
5 g Sesamöl
15 g Shaoxing Wein
30 g Sojasauce
150 g Wasser

Hazırlanışı

Schneiden Sie den seidigen Tofu in 2 cm dicke Scheiben und legen Sie ihn in eine Dampfschale.

Hacke den Ingwer, Knoblauch und die Frühlingszwiebeln fein.

Mische 30g Sojasauce, 15g Shaoxing Wein, 10g Essig, 10g Maisstärke und 150g Wasser für die Sauce.

Doufunao

Malzemeler

Hazırlanışı

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