Cacio e Pepe (Cheese and Pepper Pasta)

Name: Cacio e Pepe (Cheese and Pepper Pasta)
Total time: 40 min
Yield: 16 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 3.5 bardak fijn geraspte pecorino romano kaas; 2 çay kaşığı grof gemalen zwarte peper; 6 yemek kaşığı ongezouten boter; 1500 g spaghetti; 2 çay kaşığı zout

⏱️ 40 dk 🔥 558 kcal 🍽️ 16 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
3.5 bardak fijn geraspte pecorino romano kaas
2 çay kaşığı grof gemalen zwarte peper
6 yemek kaşığı ongezouten boter
1500 g spaghetti
2 çay kaşığı zout

Hazırlanışı

Kook de spaghetti al dente in ruim gezouten water, 1-2 minuten korter dan de aanbevolen kooktijd.

Bewaar ongeveer 200 ml van het kookvocht van de pasta voordat u deze afgiet.

Smelt 82 g ongezouten boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur.

Cacio e Pepe (Cheese and Pepper Pasta)

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!