Bharwan Karela

Name: Bharwan Karela
Total time: 80 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g Amchur poeder; 500 g Bittere meloen; 10 g chili; 5 g chilipoeder; 1 g Duivelsdrek; 5 g Garam Masala; 20 g Gember-knoflookpasta; 30 g kikkererwtenmeel; 5 g komijnpoeder; 3 g komijnzaad; 20 g koriander; 15 g korianderpoeder; 5 g kurkumapoeder; 100 g mosterdolie; 200 g ui; 10 g Venkelpoeder; 15 g zout

⏱️ 80 dk 🔥 118 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g Amchur poeder
500 g Bittere meloen
10 g chili
5 g chilipoeder
1 g Duivelsdrek
5 g Garam Masala
20 g Gember-knoflookpasta
30 g kikkererwtenmeel
5 g komijnpoeder
3 g komijnzaad
20 g koriander
15 g korianderpoeder
5 g kurkumapoeder
100 g mosterdolie
200 g ui
10 g Venkelpoeder
15 g zout

Hazırlanışı

Snijd de bittere meloen in de lengte doormidden en verwijder de zaden.

Bestrooi de bittere meloen met 5 g zout en laat 30 minuten rusten.

Spoel de bittere meloen af en knijp het overtollige vocht eruit.

Bharwan Karela

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!