Mezcle 10 g de chile, 15 g de chile en polvo, 10 g de cilantro, 8 g de sal, 10 g de cilantro en polvo, 5 g de comino, 5 g de hojas de curry, 30 g de pasta de jengibre y ajo, 30 g de jugo de limón, 5 g de Garam Masala y 5 g de cúrcuma.
2
Marine 500 g de filetes de pez rey en la mezcla de especias durante 15 minutos.
3
Mezcle 50 g de harina de arroz y 50 g de sémola en un plato.