Kral balığı filetosunu 500 gr, limon suyu 30 ml, zencefil ve sarımsak ezmesi 30 gr, acı biber tozu 15 gr, zerdeçal tozu 5 gr, kimyon tozu 5 gr, kişniş tohumu tozu 10 gr, garam masala 5 gr, tuz 8 gr ve biber 10 gr ile marine edin.
2
Marine edilmiş balık parçalarını pirinç unu 50 gr ve irmik 50 gr karışımıyla kaplayın.