Mala Tteokbokki

Name: Mala Tteokbokki
Total time: 35 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 150 g balık köftesi; 20 g gochugaru; 60 g Gochujang; 20 g guk-ganjang; 20 g hamsi; 100 g lahana; 30 g mala sosu; 20 g sarımsak; 10 g shiitake mantarı; 80 g soğan; 700 g Su; 3 g susam; 10 g susam yağı; 50 g taze soğan; 400 g Tteokbokki pirinci; 15 g şeker

⏱️ 35 dk 🔥 546 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
150 g balık köftesi
20 g gochugaru
60 g Gochujang
20 g guk-ganjang
20 g hamsi
100 g lahana
30 g mala sosu
20 g sarımsak
10 g shiitake mantarı
80 g soğan
700 g Su
3 g susam
10 g susam yağı
50 g taze soğan
400 g Tteokbokki pirinci
15 g şeker

Hazırlanışı

Soğanı, sarımsağı ve shiitake mantarını ince ince doğrayın.

Tencerede susam yağını ısıtın ve doğranmış soğan, sarımsak ve mantarı 2 dakika soteleyin.

Gochugaru, Gochujang, şeker ve guk-ganjang ekleyip karıştırın.

Mala Tteokbokki

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!