Mala Tteokbokki

Name: Mala Tteokbokki
Total time: 35 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g acciughe; 700 g Acqua; 20 g aglio; 100 g cavolo; 80 g cipolla; 50 g cipollotti; 10 g funghi shiitake; 20 g gochugaru; 60 g Gochujang; 20 g guk-ganjang; 10 g olio di sesamo; 30 g pasta mala; 150 g polpette di pesce; 3 g semi di sesamo; 400 g Torta di riso Tteokbokki; 15 g zucchero

⏱️ 35 dk 🔥 546 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g acciughe
700 g Acqua
20 g aglio
100 g cavolo
80 g cipolla
50 g cipollotti
10 g funghi shiitake
20 g gochugaru
60 g Gochujang
20 g guk-ganjang
10 g olio di sesamo
30 g pasta mala
150 g polpette di pesce
3 g semi di sesamo
400 g Torta di riso Tteokbokki
15 g zucchero

Hazırlanışı

Soffriggere 80 g di cipolla, 20 g di aglio e 10 g di funghi shiitake in olio.

Aggiungere 400 g di Torta di riso Tteokbokki, 150 g di polpette di pesce e 20 g di acciughe.

Incorporare 60 g di Gochujang, 20 g di gochugaru, 20 g di guk-ganjang e 15 g di zucchero.

Mala Tteokbokki

Malzemeler

Hazırlanışı

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