Mala Tteokbokki

Name: Mala Tteokbokki
Total time: 35 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g aceite de sésamo; 700 g Agua; 20 g ajo; 20 g anchoas; 15 g azúcar; 80 g cebolla; 50 g cebolletas; 10 g champiñones shiitake; 20 g gochugaru; 60 g Gochujang; 20 g guk-ganjang; 30 g pasta mala; 400 g Pastel de arroz Tteokbokki; 150 g pasteles de pescado; 100 g repollo; 3 g semillas de sésamo

⏱️ 35 dk 🔥 546 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g aceite de sésamo
700 g Agua
20 g ajo
20 g anchoas
15 g azúcar
80 g cebolla
50 g cebolletas
10 g champiñones shiitake
20 g gochugaru
60 g Gochujang
20 g guk-ganjang
30 g pasta mala
400 g Pastel de arroz Tteokbokki
150 g pasteles de pescado
100 g repollo
3 g semillas de sésamo

Hazırlanışı

Sofríe la cebolla, el ajo y las anchoas en aceite hasta que estén fragantes.

Añade el repollo, los pasteles de pescado y los champiñones shiitake, y cocina por 2 minutos.

Incorpora el gochugaru, gochujang, guk-ganjang, azúcar y pasta mala.

Mala Tteokbokki

Malzemeler

Hazırlanışı

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