Combine 700 g agua, 10 g anchoas y 5 g alga kelp seca en una olla para hacer caldo.
2
Cocine a fuego lento el caldo durante 10 minutos, luego retire las anchoas y el alga kelp.
3
Agregue 500 g pastel de arroz tteokbokki, 150 g pasteles de pescado, 15 g gochugaru, 75 g gochujang, 20 g salsa de soja, 10 g ajo, 30 g cebolla y 25 g azúcar al caldo.
