Ros Omelette

Name: Ros Omelette
Total time: 55 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 15 g Chili; 5 g chilipulver; 5 g curryblätter; 150 g Eier; 3 g Garam Masala; 15 g Ghee; 20 g Ingwer-Knoblauch-Paste; 15 g Jaggery; 250 g knochenloses Hähnchen; 50 g kokosnuss; 30 g kokosöl; 15 g Koriander; 10 g Koriandersamen; 5 g Kreuzkümmelsamen; 3 g Kurkumapulver; 5 g Mohnsamen; 2 g nelke; 4 g Pfefferkörner; 7 g salz; 10 g Tamarindenpaste; 100 g Tomate; 3 g Zimtstange; 180 g Zwiebel

⏱️ 55 dk 🔥 768 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
15 g Chili
5 g chilipulver
5 g curryblätter
150 g Eier
3 g Garam Masala
15 g Ghee
20 g Ingwer-Knoblauch-Paste
15 g Jaggery
250 g knochenloses Hähnchen
50 g kokosnuss
30 g kokosöl
15 g Koriander
10 g Koriandersamen
5 g Kreuzkümmelsamen
3 g Kurkumapulver
5 g Mohnsamen
2 g nelke
4 g Pfefferkörner
7 g salz
10 g Tamarindenpaste
100 g Tomate
3 g Zimtstange
180 g Zwiebel

Hazırlanışı

Mahlen Sie Koriandersamen, Kreuzkümmelsamen, Nelken, Pfefferkörner, Zimtstange, Mohnsamen und Kokosnuss zu einem feinen Pulver.

Erhitzen Sie 15 g Kokosöl in einer Pfanne und braten Sie die Curryblätter und 15 g Chili an.

Fügen Sie 180 g Zwiebel hinzu und braten Sie sie goldbraun an.

Ros Omelette

Malzemeler

Hazırlanışı

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