Ros Omelette

Name: Ros Omelette
Total time: 55 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g acı biber tozu; 5 g defne yaprağı; 10 g demirhindi ezmesi; 100 g domates; 3 g Garam Masala; 15 g Ghee; 5 g haşhaş tohumu; 50 g hindistan cevizi; 30 g hindistan cevizi yağı; 15 g jaggery; 4 g karabiber taneleri; 2 g karanfil; 250 g kemiksiz tavuk; 5 g kimyon tohumu; 15 g kırmızı biber; 15 g kişniş; 10 g Kişniş tohumu; 180 g soğan; 3 g Tarçın çubuğu; 7 g tuz; 150 g Yumurta; 20 g Zencefil ve sarımsak ezmesi; 3 g zerdeçal tozu

⏱️ 55 dk 🔥 768 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g acı biber tozu
5 g defne yaprağı
10 g demirhindi ezmesi
100 g domates
3 g Garam Masala
15 g Ghee
5 g haşhaş tohumu
50 g hindistan cevizi
30 g hindistan cevizi yağı
15 g jaggery
4 g karabiber taneleri
2 g karanfil
250 g kemiksiz tavuk
5 g kimyon tohumu
15 g kırmızı biber
15 g kişniş
10 g Kişniş tohumu
180 g soğan
3 g Tarçın çubuğu
7 g tuz
150 g Yumurta
20 g Zencefil ve sarımsak ezmesi
3 g zerdeçal tozu

Hazırlanışı

Tavukları tuz, karabiber, zerdeçal ve garam masala ile marine edin.

Ghee'yi ısıtın, tarçın, karanfil, defne yaprağı ve kişniş tohumlarını ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.

Soğanları ekleyip altın rengi olana kadar kavurun, ardından zencefil-sarımsak ezmesini ekleyip 2 dakika pişirin.

Ros Omelette

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!