Hazırlanışı
1Tritare finemente cipolla, aglio, finocchio fresco e peperone.
2Scaldare olio in un tegame grande a fuoco medio-basso; aggiungere soffritto e cuocere 8 minuti finché morbido e traslucido.
3Aggiungere concentrato di pomodoro, mescolare e cuocere 2 minuti.