Pigeon aux petits pois

Name: Pigeon aux petits pois
Total time: 70 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g arpacık soğan; 300 g bezelye; biber; 1 g defne yaprağı; 100 g domuz pastırması şeritleri; 5 g frenk maydanozu; 700 g güvercin eti; 5 g kekik dalları; 10 g maydanoz; 10 g sarımsak; 5 g tarhun otu; 400 g tavuk suyu; 80 g tereyağı; tuz; 150 g Şarap; 5 g şeker

⏱️ 70 dk 🔥 1342 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g arpacık soğan
300 g bezelye
biber
1 g defne yaprağı
100 g domuz pastırması şeritleri
5 g frenk maydanozu
700 g güvercin eti
5 g kekik dalları
10 g maydanoz
10 g sarımsak
5 g tarhun otu
400 g tavuk suyu
80 g tereyağı
tuz
150 g Şarap
5 g şeker

Hazırlanışı

100 g domuz pastırmasını tencerede hafifçe kızartın ve kenara alın.

700 g güvercin etini aynı tencerede her tarafı altın rengi alana kadar mühürleyin.

100 g arpacık soğanı ve 10 g sarımsağı ekleyip renk alana kadar soteleyin.

Pigeon aux petits pois

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!