Hazırlanışı
1Lava 200 g de moong dal hasta que el agua salga clara.
2Cocina el moong dal lavado con 500 g de agua y 2 g de cúrcuma en polvo hasta que esté tierno.
3Calienta 30 g de aceite de mostaza en una sartén y fríe 2 g de semillas de comino y 2 g de hojas de laurel.