Chungcheong-do pyogo beoseot jeongol

Name: Chungcheong-do pyogo beoseot jeongol
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 150 g austernpilze; 10 g Chili; 200 g Chinakohl; 40 g Doenjang; 100 g enoki pilze; 200 g fester Tofu; 15 g Gochugaru; 30 g Guk-Ganjang; 20 g Knoblauch; 200 g roastbeef; 30 g Sardellen; 2 g schwarzer Pfeffer; 10 g Seetang; 10 g Sesamöl; 50 g Shiitake-Pilze; 20 g Sojasauce; 1500 g Wasser; 150 g zucchini; 50 g Zwiebel; 100 g Zwiebel

⏱️ 55 dk 🔥 309 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
150 g austernpilze
10 g Chili
200 g Chinakohl
40 g Doenjang
100 g enoki pilze
200 g fester Tofu
15 g Gochugaru
30 g Guk-Ganjang
20 g Knoblauch
200 g roastbeef
30 g Sardellen
2 g schwarzer Pfeffer
10 g Seetang
10 g Sesamöl
50 g Shiitake-Pilze
20 g Sojasauce
1500 g Wasser
150 g zucchini
50 g Zwiebel
100 g Zwiebel

Hazırlanışı

Kochen Sie 10 g Seetang in 1500 g Wasser für 10 Minuten, um eine Brühe herzustellen.

Geben Sie 40 g Doenjang, 15 g Gochugaru, 30 g Guk-Ganjang, 20 g Sojasauce, 10 g Sesamöl und 20 g Knoblauch in die Brühe.

Fügen Sie 50 g Zwiebel, 200 g Chinakohl und 200 g Roastbeef zur Brühe hinzu.

Chungcheong-do pyogo beoseot jeongol

Malzemeler

Hazırlanışı

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