Kothu Idiyappam

Name: Kothu Idiyappam
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 15 g Chilischote; 5 g curryblätter; 120 g Eier; 5 g Garam Masala; 100 g getrocknete Bohnen; 30 g Ghee; 500 g Idiyappam; 20 g Ingwer-Knoblauch-Paste; 100 g karotte; 10 g Koriander; 3 g Kurkumapulver; 8 g salz; 5 g Senfsamen; 10 g Urad Dal; 150 g Zwiebel

⏱️ 45 dk 🔥 617 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
15 g Chilischote
5 g curryblätter
120 g Eier
5 g Garam Masala
100 g getrocknete Bohnen
30 g Ghee
500 g Idiyappam
20 g Ingwer-Knoblauch-Paste
100 g karotte
10 g Koriander
3 g Kurkumapulver
8 g salz
5 g Senfsamen
10 g Urad Dal
150 g Zwiebel

Hazırlanışı

Kochen Sie 500 g Idiyappam nach Packungsanleitung und stellen Sie es beiseite.

Erhitzen Sie 30 g Ghee in einer Pfanne und braten Sie 5 g Senfsamen und 10 g Urad Dal an, bis sie knistern.

Fügen Sie 150 g Zwiebeln, 5 g Curryblätter und 15 g Chilischoten hinzu und braten Sie sie an, bis sie goldbraun sind.

Kothu Idiyappam

Malzemeler

Hazırlanışı

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