Sheer Khurma

Name: Sheer Khurma
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g Antep fıstığı; 20 g Badem; 10 g Chironji; 20 g Ghee; 5 g Gül suyu; 50 g hurma; 20 g kaju fıstığı; 5 g kakule; 0.1 g Safran; 1000 g Süt; 50 g tel şehriye; 120 g şeker

⏱️ 55 dk 🔥 518 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g Antep fıstığı
20 g Badem
10 g Chironji
20 g Ghee
5 g Gül suyu
50 g hurma
20 g kaju fıstığı
5 g kakule
0.1 g Safran
1000 g Süt
50 g tel şehriye
120 g şeker

Hazırlanışı

Badem, kaju fıstığı, chironji ve Antep fıstığını 20 dakika sıcak suda bekletin.

Bekleyen kuruyemişlerin kabuklarını soyup ikiye bölün.

Ghee'yi bir tencerede orta ateşte eritin ve tel şehriyeyi ekleyip altın rengi olana kadar kavurun.

Sheer Khurma

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!