Stir-Fried Beef with Bell Peppers and Black Bean Sauce

Name: Stir-Fried Beef with Bell Peppers and Black Bean Sauce
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g Austersauce; 5 g Dunkle Sojasauce; 15 g Fermentierte schwarze Bohnen; 20 g Frühlingszwiebeln; 10 g ingwer; 15 g Knoblauch; 15 g Maisstärke; 1 g Paprika; 150 g Paprika; 150 g Paprika; 35 g Pflanzenöl; 400 g Rinderhüftsteak; 5 g Sesamöl; 30 g Shaoxing Wein; 25 g Sojasauce; 60 g Wasser; 5 g zucker; 100 g Zwiebel

⏱️ 30 dk 🔥 318 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g Austersauce
5 g Dunkle Sojasauce
15 g Fermentierte schwarze Bohnen
20 g Frühlingszwiebeln
10 g ingwer
15 g Knoblauch
15 g Maisstärke
1 g Paprika
150 g Paprika
150 g Paprika
35 g Pflanzenöl
400 g Rinderhüftsteak
5 g Sesamöl
30 g Shaoxing Wein
25 g Sojasauce
60 g Wasser
5 g zucker
100 g Zwiebel

Hazırlanışı

Schneiden Sie 400 g Rinderhüftsteak in dünne Scheiben und vermengen Sie diese mit 15 g Maisstärke, 5 g dunkler Sojasauce und 30 g Shaoxing Wein.

Lassen Sie das Fleisch für 15 Minuten ruhen, damit die Marinade einziehen kann.

Verrühren Sie 20 g Austersauce, 25 g Sojasauce, 5 g Zucker, 60 g Wasser und 5 g Sesamöl in einer kleinen Schüssel.

Stir-Fried Beef with Bell Peppers and Black Bean Sauce

Malzemeler

Hazırlanışı

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