Khata

Name: Khata
Total time: 45 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 g Asant; 3 g chilipulver; 2 g Chilischote; 5 g curryblätter; 15 g Ghee; 100 g Jaggery; 10 g Koriander; 3 g Kreuzkümmelsamen; 2 g Kurkumapulver; 5 g salz; 5 g Senfsamen; 30 g tamarinde; 500 g Tomaten

⏱️ 45 dk 🔥 63 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 g Asant
3 g chilipulver
2 g Chilischote
5 g curryblätter
15 g Ghee
100 g Jaggery
10 g Koriander
3 g Kreuzkümmelsamen
2 g Kurkumapulver
5 g salz
5 g Senfsamen
30 g tamarinde
500 g Tomaten

Hazırlanışı

Schmelzen Sie 15 g Ghee in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.

Fügen Sie 5 g Senfsamen, 3 g Kreuzkümmelsamen und 5 g Curryblätter hinzu und braten Sie sie an, bis sie duften.

Geben Sie 2 g Chilischoten und 1 g Asant hinzu und braten Sie sie kurz an.

Khata

Malzemeler

Hazırlanışı

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