Maya, 150 g süt, 500 g güçlü ekmek unu, 150 g yumurta, 75 g şeker ve 10 g tuzu bir kapta karıştırın.
Hamuru pürüzsüz olana kadar yoğurun ve 200 g yumuşatılmış tereyağını azar azar ekleyerek yedirin.
Hazırladığınız hamuru oda sıcaklığında iki katına çıkana kadar yaklaşık bir saat dinlendirin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
