Ginger Pork (Shogayaki)

Name: Ginger Pork (Shogayaki)
Total time: 25 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 15 g bitkisel yağ; 300 g domuz bonfile; 45 g Koikuchi soya sosu; 200 g lahana; 30 g mirin; 30 g Sake; 10 g taze soğan; 30 g zencefil; 10 g şeker

⏱️ 25 dk 🔥 262 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
15 g bitkisel yağ
300 g domuz bonfile
45 g Koikuchi soya sosu
200 g lahana
30 g mirin
30 g Sake
10 g taze soğan
30 g zencefil
10 g şeker

Hazırlanışı

Rendelenmiş 30 gr zencefili 45 gr soya sosu, 30 gr mirin, 30 gr sake ve 10 gr şeker ile karıştırın.

300 gr domuz bonfileyi ince dilimler halinde kesin ve hazırladığınız marinatta 10 dakika bekletin.

200 gr lahanayı ince şeritler halinde doğrayın.

Ginger Pork (Shogayaki)

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!