Gyeranppang (Savory Egg Bread)

Name: Gyeranppang (Savory Egg Bread)
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g burro; 10 g cipolla; 150 g Farina; 40 g formaggio; 180 g Latte; 5 g lievito in polvere; 5 g olio di sesamo; 1 g pepe nero; 50 g Prosciutto; 3 g sale; 220 g Uova; 20 g zucchero

⏱️ 35 dk 🔥 409 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g burro
10 g cipolla
150 g Farina
40 g formaggio
180 g Latte
5 g lievito in polvere
5 g olio di sesamo
1 g pepe nero
50 g Prosciutto
3 g sale
220 g Uova
20 g zucchero

Hazırlanışı

Mescolare 150 g di farina, 5 g di lievito in polvere e 3 g di sale.

Incorporare 180 g di latte e 1 uovo (circa 55 g) nell'impasto fino ad ottenere un composto omogeneo.

Distribuire l'impasto in 4 stampini da muffin leggermente imburrati.

Gyeranppang (Savory Egg Bread)

Malzemeler

Hazırlanışı

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