Waschen Sie 1000 g junge Rettichblätter gründlich und salzen Sie sie mit 50 g Salz.
Mischen Sie 20 g süße Reismehl mit 200 g Wasser und kochen Sie es zu einer Paste.
Pürieren Sie 30 g Chilischoten, 10 g Ingwer, 100 g koreanische Birne, 50 g Zwiebel und 50 g Knoblauch.
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