Yıkanmış 150 g kısa taneli pirinci 1000 g su ile tencereye alın.
200 g uskumru filetoyu ekleyip orta ateşte kaynatın.
Kaynamaya başlayınca köpüğünü alarak kısık ateşte 20 dakika pişirin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası