Enjuague 50 g de chana dal, 50 g de masoor dal y 100 g de toor dal.
Cocine los dal en una olla a presión con 1000 g de agua, 5 g de cúrcuma en polvo y 10 g de sal.
Sofría 150 g de cebolla en 40 g de ghee hasta que se dore.
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