Sundubu Guk

Name: Sundubu Guk
Total time: 35 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 500 g Acqua; 50 g cipolla; 20 g cipolla; 5 g fiocchi di peperoncino coreani; 50 g funghi enoki; 100 g kimchi fermentato; 10 g olio di sesamo; 100 g Pancetta di maiale; 15 g Pasta di soia coreana; 10 g Peperone jalapeno; 50 g ravanello coreano; 5 g salsa di pesce; 15 g salsa di soia; 15 g Spicchi d'aglio; 350 g tofu morbido; 50 g uovo

⏱️ 35 dk 🔥 556 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
500 g Acqua
50 g cipolla
20 g cipolla
5 g fiocchi di peperoncino coreani
50 g funghi enoki
100 g kimchi fermentato
10 g olio di sesamo
100 g Pancetta di maiale
15 g Pasta di soia coreana
10 g Peperone jalapeno
50 g ravanello coreano
5 g salsa di pesce
15 g salsa di soia
15 g Spicchi d'aglio
350 g tofu morbido
50 g uovo

Hazırlanışı

Soffriggere 100 g di pancetta di maiale con 50 g di cipolla in 10 g di olio di sesamo.

Aggiungere 100 g di kimchi fermentato, 15 g di pasta di soia coreana e 5 g di fiocchi di peperoncino coreani.

Versare 500 g di acqua e portare a ebollizione, schiumando le impurità.

Sundubu Guk

Malzemeler

Hazırlanışı

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