Gungjung sinseollo

Name: Gungjung sinseollo
Total time: 180 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 g chili draden; 50 g courgette; 100 g Eieren; 20 g eiwit; 20 g ginkgonoten; 25 g guk-ganjang; 20 g jujubes; 50 g Klokjesbloemwortel; 15 g knoflook; 30 g Knoflookteentjes; 150 g Koreaanse radijs; 150 g ossenhaas; 5 g peperkorrels; 10 g pijnboompitten; 25 g plantaardige olie; 500 g Runderborst; 200 g Rundvlees; 15 g sesamolie; 100 g shiitake paddenstoelen; 100 g stevige tofu; 10 g tarwebloem; 50 g ui witte delen; 50 g Varen; 2000 g Water; 50 g wortel; 6 g zout; 3 g zwarte peper

⏱️ 180 dk 🔥 855 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 g chili draden
50 g courgette
100 g Eieren
20 g eiwit
20 g ginkgonoten
25 g guk-ganjang
20 g jujubes
50 g Klokjesbloemwortel
15 g knoflook
30 g Knoflookteentjes
150 g Koreaanse radijs
150 g ossenhaas
5 g peperkorrels
10 g pijnboompitten
25 g plantaardige olie
500 g Runderborst
200 g Rundvlees
15 g sesamolie
100 g shiitake paddenstoelen
100 g stevige tofu
10 g tarwebloem
50 g ui witte delen
50 g Varen
2000 g Water
50 g wortel
6 g zout
3 g zwarte peper

Hazırlanışı

Snijd 200 g rundvlees in dunne plakjes en marineer met 15 g sesamolie, 15 g knoflook, 10 g guk-ganjang en 3 g zout.

Snijd 100 g shiitake paddenstoelen, 50 g klokjesbloemwortel, 50 g wortel, 50 g varen, 50 g courgette en 100 g stevige tofu in dunne reepjes.

Snijd 150 g ossenhaas en 50 g runderborst in dunne plakjes.

Gungjung sinseollo

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!