Anmitsu

Name: Anmitsu
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 400 g Agua; 120 g Agua; 50 g Agua; 20 g almidón de patata; 30 g azúcar; 40 g azúcar; 100 g Azúcar Kokuto; 100 g fresas; 100 g Gajos de mandarina; 100 g kiwi; 4 g polvo de agar-agar; 80 g Shiratamako (harina de arroz glutinoso dulce); 200 g Tsubu-an (pasta de judías rojas dulces)

⏱️ 50 dk 🔥 429 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
400 g Agua
120 g Agua
50 g Agua
20 g almidón de patata
30 g azúcar
40 g azúcar
100 g Azúcar Kokuto
100 g fresas
100 g Gajos de mandarina
100 g kiwi
4 g polvo de agar-agar
80 g Shiratamako (harina de arroz glutinoso dulce)
200 g Tsubu-an (pasta de judías rojas dulces)

Hazırlanışı

Mezcla 80 g de shiratamako con 50 g de agua hasta formar una masa suave.

Forma bolitas de 2 cm con la masa de shiratamako y cocínalas en agua hirviendo hasta que floten.

Escurre las bolitas de shiratamako y enjuágalas con agua fría.

Anmitsu

Malzemeler

Hazırlanışı

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