Anmitsu

Name: Anmitsu
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 4 g Agar-Agar Pulver; 100 g Erdbeeren; 20 g Kartoffelstärke; 100 g kiwi; 100 g Kokuto Zucker; 100 g Mandarinenspalten; 80 g Shiratamako (süßes Klebreismehl); 200 g Tsubu-an (süße rote Bohnenpaste); 400 g Wasser; 120 g Wasser; 50 g Wasser; 30 g zucker; 40 g zucker

⏱️ 50 dk 🔥 429 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
4 g Agar-Agar Pulver
100 g Erdbeeren
20 g Kartoffelstärke
100 g kiwi
100 g Kokuto Zucker
100 g Mandarinenspalten
80 g Shiratamako (süßes Klebreismehl)
200 g Tsubu-an (süße rote Bohnenpaste)
400 g Wasser
120 g Wasser
50 g Wasser
30 g zucker
40 g zucker

Hazırlanışı

Mischen Sie 80 g Shiratamako mit 50 g Wasser zu einem glatten Teig.

Kochen Sie den Teig in kochendem Wasser, bis er an die Oberfläche steigt, dann abtropfen lassen.

Kochen Sie 100 g Kokuto Zucker mit 120 g Wasser, bis es eingedickt ist.

Anmitsu

Malzemeler

Hazırlanışı

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