Crispy-Skin Salmon With Napa Cabbage

Malzemeler

• Malzemeler
• 1 çay kaşığı cornstarch
• 5 g garlic clove
• 1 yemek kaşığı honey
• 1 çay kaşığı knob ginger
• 2 adet pepper
• 2 yemek kaşığı Rice wine vinegar
• 1 g salt
• 600 g skin-on salmon fillet
• 500 g small napa cabbage head
• 2 yemek kaşığı soy sauce
• 3 yemek kaşığı vegetable oil